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  • 烹饪工艺与营养(营养师)专业校内实训室
  • 日期 : 2013-05-09     点击量 : 1945

    烹饪工艺与营养(营养师)专业拥有烹调实训室、面点实训室、西餐实训室、营养食品加工实训室、微生物检测实训室、食品安全检测实训室及无菌操作室等具有完备的实训教学和科研设备。校内实训室总面积接近800平米。

    西式烹饪实训室

     

    中西式面点实训室 

    中餐烹调实训室

     

    食品卫生检测与生物化学实训室

     

    微生物检测及无菌培养操作间

    中餐烹调实训室 教师示范

    学生在练习面点操作

     

    面点工艺课程 教师言传身教